Paste Barbie
- 10 min.
- 4 porții
Ingrediente:
400 g paste Orso Hutton
Pentru sos:
½ sfeclă roșie coaptă
300 g cremă de brânză sau brânză grasă
2 linguri ulei de măsline
2 căței de usturoi
Sare, piper
Pentru topping:
100 g fistic prăjit
Preparare:
- Fierbeți pastele Hutton al dente, în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Într-un blender, transformați ingredientele pentru sos într-o pastă fină.
- Amestecați pastele fierte cu sosul rece, puțină apă de la paste și serviți-le imediat cu fistic prăjit mărunțit deasupra.
