Facebook-f Youtube Instagram
Caută
mema Hutton

Aducem laolaltă ingredientele cele mai bune, tehnologia de vârf, priceperea și calmul ardelenesc pentru a vă oferi un gust minunat!

Salată de primăvară cu cuș cuș

Salată de primăvară cu cuș cuș

Salată de primăvară cu cuș cuș

Ingrediente

  • 150 gr cuș cuș
  • 2 fire de usturoi verde
  • 1 legătură ceapă verde
  • 1 legătură leurdă
  • 1 legătură untișor
  • 1 legătură lobodă
  • 4 roșii cherry
  • o jumătate de dovlecel
  • o jumătate de castravete
  • 1 ardei iute tocat mărunt
  • 1 mână merișoare
    Dressing:
  • 3 linguri ulei de măsline
  • sare
  • piper
  • sucul de la o lămâie

Mod de preparare

Dificultate: Redusă
Timp: 15 min
 
  1. Punem cuș cuș-ul la înmuiat în apă fierbinte – aproximativ 10 minute (până se umflă).
  2. Spălăm și tăiem legumele și verdețurile.
  3. Preparăm dressingul: zeama de la 1 lămâie, 3 linguri ulei de măsline, sare, piper proaspăt măcinat.
  4. Cu o furculiță amestecăm cuș cuș-ul, punem peste verdețuri și legume și la final dressingul.
 
Rețetă pregătită de Georgiana și Iolanda @www.sisterskitchen.ro cu paste oferite de Hutton.