☰ MENIU
× ACASA DESPRE NOI PRODUSE RETETE SFATURI PRACTICE DIN LUMEA PASTELOR CONTACT COMANDA ONLINE
Acasa > Trattoria bloggerilor
PASTE CU SOS DE VANILIE SI NUCA

trattoria bloggerilor image

Ingrediente

100-150 gr paste (eu am folosit scoici de la Hutton)
1 cana lapte
3 linguri zahar
1 lingura amidon
1 lingurita extract de vanilie
coaja rasa de lamaie
4-5 linguri nuca macinata
1 lingurita unt + pentru uns vasul
1 lingurita cappucino

Mod de preparare

Dificultate:Redusa
Timp: 1 ora 10 min
Intr-o cratita punem apa la fiert cu un praf de sare. Cand da in clocot dam drumul pastelor si le fierbem circa 8 minute.
 
Cand sunt gata le scurgem bine de apa. Cat timp fierb pastele pregatim sosul. Intr-un castron punem zaharul, amidonul, extractul de vanilie si cateva linguri din lapte. amestecam foarte bine sa nu ramana cocoloase de amidon, iar restul de lapte il punem la fiert intr-o cratita.
 
Cand da in clocot, dam focul la mic, turnam amestecul cu amidon si il lasam pe foc pana da 3-4 clocote. Tragem sosul de pe foc, incorporam untul, apoi pastele fierbinti si coaja rasa de lamaie. un vas micut de ceramica cu unt si presaram cam 2 linguri de nuca macinata.
 
Turnam amestecul de paste cu sos, iar deasupra mai punem putina nuca macinata si cappucino.
 
Dam vasul in cuptorul incins pentru 20 de minute, la o temperatura potrivita.
 
Il scoatem dupa acest timp, lasam sa se raceasca apoi servim.
 
Eu am gustat si cald si rece si imi place rece :).
 
Reteta pregatita de Rocsi @www.rocsyinbucatarie.blogspot.ro cu paste oferite de Hutton.

ABONEAZĂ-TE LA ȘTIRI

INSCRIERE LA ȘTIRI
Sunt de a cord cu PRELUCRAREA DATELOR

CONTACT

place image Str. Spicului nr. 32, Satu Mare, jud. Satu Mare, Romania
phone image 0361-404 331 print image 0261-839 625
mail image office@pastehutton.ro | vanzari@pastehutton.ro | comenzi@pastehutton.ro

Urmariti-ne pe

go up image
go back image