Tochitură măcelărească cu cuș cuș
Ingrediente 1 kg pulpă porc 200 g cârnați picanți 100 g kaizer 150 g ficăței 150 ml vin alb 1 căpătână usturoi 1 lingură pastă
Aducem laolaltă ingredientele cele mai bune, tehnologia de vârf, priceperea și calmul ardelenesc pentru a vă oferi un gust minunat!
Aducem laolaltă ingredientele cele mai bune, tehnologia de vârf, priceperea și calmul ardelenesc pentru a vă oferi un gust minunat!

Ingrediente 1 kg pulpă porc 200 g cârnați picanți 100 g kaizer 150 g ficăței 150 ml vin alb 1 căpătână usturoi 1 lingură pastă
Ingrediente 250 gr. paste 3 linguri pesmet 2-3 linguri ulei Pentru servit: 1. scorțișoară și zahăr brun 2. gem de caise Mod de preparare Dificultate:
Ingrediente 1 kg carne vită cu os 5 morcovi 1 ceapă 2 pătrunjei 1 păstârnac 1 buc. țelină frunze pătrunjel arpagic pt. servire fidea de
Ingrediente 4 morcovi mari 1 rădăcină păstârnac 1 felie de țelină rădăcină 1 ceapă 1/2 ardei verde 1/2 ardei roșu 1 dovlecel potrivit 1 lingură
Ingrediente 150 gr. chorizo 1 ceapă mare 2 roșii mari un vârf linguriță de fulgi de chilli (sau cât de iute vă place) ulei de
Ingrediente 11 chifteluțe 200 g spaghete Hutton 2 borcane cu iaurt grecesc (300 g) 100 g cașcaval ras 4 ouă unt pentru uns forma sare
Ingrediente 400 gr. spaghete Hutton 2 vinete (aprox. 700 gr.) 1 ceapă de mărime medie 3-4 căței de usturoi 5 linguri ulei de măsline 400
Ingrediente 200 g spaghete Hutton 1 rămurică busuioc uscat 1 lgt ulei măsline (opțional) 1/2 lgt sare apă Rulouri de cașcaval: 150 g cașcaval 1/4
Ingrediente 150 gr cuș cuș 2 fire de usturoi verde 1 legătură ceapă verde 1 legătură leurdă 1 legătură untișor 1 legătură lobodă 4 roșii
Ingrediente 250 gr paste penne Hutton 7-8 mini mozzarella 7-8 roșii cherry 7-8 măsline negre 2-3 linguri porumb dulce câteva fire baby spanac sare 2-3